28 marzo, 2009

Otro pan, esta vez más blanquito...

Pero con nueces, eh!. Resulta que a mi churri no le gustan mucho los panes demasiado oscuritos. Le parecen amargos. Así que le estoy haciendo uno más blanco y también con nueces.
La receta es del mismo libro que la anterior. Entre eso e internet, hay infinidad de recetas que probar, aunque la verdad es que repetimos bastante, porque las que llevan ingredientes raros aún no las hemos probado.


Ingredientes:

- 1 y 1/4 tazas de agua
- 2 y 1/4 tazas de harina de fuerza

- 3/4 tazas de harina integral
- 1 y 1/2 cucharaditas de sal
- 2 y 1/4 cucharaditas de levadura seca

- nueces al gusto

Yo he usado el programa "francés",color medio. Ale a disfrutar!!

Bon profit!!

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