Este bizcocho es fácil, fácil de hacer y sale riquísimo!!! Seguramente se debe a la calidad del chocolate que lleva, que es un regalo de Angelines, así como la receta.
Las fotos no le hacen ninguna justicia. El olor que impregnaba nuestra casa mientras se cocía en el horno es impagable. Hasta las mariquitas querían comérselo!!!! jiji.
Muchas gracias Angelines y Ramón por vuestras recetas y regalitos. Aquí es difícil encontrar un buen chocolate, al menos uno decentillo y en los supermercados. Aunque está claro que el que me mandasteis no se encuentra en supermercados tampoco en España. Tengo que investigar si hay alguna tienda especializada en ingredientes de repostería por aquí.
Bueno, a ver si los demás os animáis a hacerlo alguna vez.
Bueno, a ver si los demás os animáis a hacerlo alguna vez.
Ingredientes:
- 1 yogurt
- 4 huevos
- 3 medidas del yogurt de azúcar moreno
- 2 y 1/2 medidas del yogurt de harina
- 1/2 medidas del yogurt de cacao
- 1 medidas del yogurt de aceite
- 1 cucharilla (de café) de canela
- 1 sobre de levadura
- 150 gr de granillo de chocolate
Separar las claras de las yemas. Poner junto a las yemas todos los ingredientes excepto el granillo de chocolate y mezclarlo todo bien. Montar las claras a punto de nieve. Incorporar la primera mezcla a las claras y amasar suavemente con la mano hasta que todo esté bien integrado. Añadir el granillo de chocolate. Poner al horno durante aproximadamente una hora a 180ºC.
Uhmmm que rico!!!!
Uhmmm que rico!!!!
Bon profit!!
2 comentarios:
La boca se hace 'agua' y pensamos que día lo hará Angelines aquí para volverlo a tastar. Bueno dice mamá que un día lo va intentar.
Besos a los 4, "laminerillos".
Uffff...Tati, y yo a dieta...no sé cómo puedes hacer éstas maravillas, y supongo que aguantar las ganas de hincarle el diente, pq si os comési todo eso, en fín, espero que hagás mucha escalada y footing y esas cosas que hacen que las calorías se esfumen!!!
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